ID=Ub/bet vnd vip,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngũỵên lìệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sảụ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.